Opis tečaja
Pomočnik / pomočnica natakarja ureja prostore za goste, čisti gostinski inventar in streže pod nadzorom natakarja. Poleg tega lahko dela v točilnici in komunicira z gosti.
Celotna izvedba NPK Pomočnik/pomočnica natakarja poteka v dveh delih. Prvi del je seminar, kjer kandidati lahko pridobijo ustrezna znanja in veščine za uspešno preverjanje. V drugem delu najprej s svetovanjem kandidatu pomagamo pripraviti portfolio. Tega nato nacionalna komisija ovrednoti in prizna v celoti, ali pa kandidatu določi dodatne naloge za preverjanje. Ob zaključku preverjanja komisija izda javno listino – certifikat NPK, ki dokazuje usposobljenost za opravljanje poklica. Certifikat ima veljavo tako na nacionalni kot tudi na ravni EU.
Vsebina seminarja
- HACCP,
- ureditev pomožnih prostorov in prostorov za goste,
- vzdrževanje in čiščenje inventarja (perilo, pribor, namizna oprema in drugi pomožni strežni inventar),
- samostojna strežba po navodilih natakarja,
- pomoč pri postrežbi kosila pri prehodnih gostih po navodilih natakarja,
- pripravljalna dela in postrežba v točilnici,
- dnevni obračun v točilnic.
Trajanje seminarja
Datum izvedbe usposabljanja: oktober 2025
Trajanje usposabljanja: 45 ur.
Cena seminarja
334,00€ z DDV
Termin izvedbe certificiranja
Okvirni datum: maj 2025, pregleda osebnih map: ____________, preverjanje : ________.
Ugodnosti:
- možnost plačila na 3 obroke
- ob enkratnem plačilu dobite 5 % popust
- brezposelne osebe ob predložitvi potrdila iz Zavod RS za zaposlovanje dobijo 10% popust
Certificiranje
Preverjanje in potrjevanje za pridobitev certifikata:
- potrjevanje: 215,00 €,
- cena potrjevanje z preverjanjem: 267,00 €.
Prijava in informacije
- po e-pošti: info@cdi-univerzum.si
- ali telefonu: 01 583 92 70
Spletna prijava